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，大家要是单食还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享
，好吃希望可以帮助到大家，食谱解决大家的家常简单问题 ，下面就开始吧 ！菜做常菜

本文目录

1. 大众菜谱家常菜做法
2. 补钙菜谱家常菜做法
3. 好吃简单家常菜做法

大众菜谱家常菜做法

鸡蛋饼

材料

鸡蛋6只  ，法简适量的单食盐、味精 、做法黄酒。好吃

做法

1．鸡蛋去壳
 ，食谱加入适量的盐 、味精 、黄酒打散备用 。

2．锅内加入适量的食油，开慢火，倒入蛋液，转动锅
，让鸡蛋煎熟 ，翻面煎熟即可。

3．待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。

补钙菜谱家常菜做法

黄豆炖猪蹄

材料：黄豆200克、猪蹄2个 、葱 、姜、八角 、糖  、盐、鸡精适量

做法 ：

1.需将黄豆提前浸泡半天 。

2.锅内下油 ，待油热时下生姜片
、葱段 ，八角 ，猪蹄爆炒 ，然后加酱油，料酒翻炒下。

3.加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火
，烧20分钟这样

4.加入黄豆大火烧开 ，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止 。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦!

5.放入味精，葱花 ，出锅即可。

好吃简单家常菜做法

步骤/方式1

【海鲜菇烧土豆片】所需材料：海鲜菇1把 、土豆1个、油适量 
、葱1段 、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙 、蚝油1汤匙、白糖1茶匙 
、淀粉半汤匙 。

准备好所需材料，土豆去皮洗净 。

步骤/方式2

把海鲜菇切去根部 ，再把海鲜菇分成小朵。

步骤/方式3

土豆对半切开，再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。

步骤/方式4

葱切葱花，姜切末 ，大蒜切片 。把淀粉放入碗内，加入半碗水
，再加入生抽和蚝油 ，白糖，搅拌均匀 ，调成勾芡用的汁 。

步骤/方式5

锅内加入水烧开 ，下入海鲜菇焯水，水开后，把海鲜菇煮至稍变软，将海鲜菇捞出，沥净水分待用。

步骤/方式6

锅内加入油烧热 ，下入土豆片炸制，将土豆片炸至外表金黄，表面有一层硬壳 ，将土豆片捞出控油待用 。

步骤/方式7

锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香
，再下入海鲜菇翻炒1-2分钟 。

步骤/方式8

下入炸好的土豆片翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，大火翻炒，加热至汤汁变得黏稠 ，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可 。

步骤/方式9

成品图

好了 ，文章到此结束
，希望可以帮助到大家。

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