炒鲜香菇的家常做法 炒鲜香菇的家常做法视频

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本文目录

1. 苦瓜鱼做法
2. 鱼煮苦瓜怎么做
3. 湖南苦瓜炖鱼的法大法苦正宗做法

苦瓜鱼做法

材料：

鲜鱼1条
、苦瓜2条、瓜鱼姜适量 、做法做法蒜适量 、大全盐适量、家常油适量、视频生抽。苦瓜

做法 ：

1 、苦瓜对半剖开，去瓤 ，洗净 ，然后切成长方小块。

2 、鲜鱼去鳞 、去内脏，洗净，切段。

3
、姜切片、蒜用刀拍烂
。

4 、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄
，捞起备用。

5 、沙锅内留底油 ，油热后放葱姜蒜爆香  ，放入苦瓜 ，加糖、盐、生抽翻炒一下。

6、加入水少许，煮3分钟。

7、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟，即可。

鱼煮苦瓜怎么做

材料：

鲜鱼1条 、苦瓜2条、姜适量、蒜适量 、盐适量、油适量、生抽。

做法  ：

1
、苦瓜对半剖开 
，去瓤，洗净，然后切成长方小块。

2 、鲜鱼去鳞、去内脏，洗净 ，切段 。

3 、姜切片、蒜用刀拍烂 。

4 、沙锅烧热下油
，把鱼块煎两边焦黄，捞起备用
。

5
、沙锅内留底油 ，油热后放葱姜蒜爆香，放入苦瓜，加糖、盐、生抽翻炒一下。

6、加入水少许，煮3分钟。

7 、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟 ，即可。

湖南苦瓜炖鱼的正宗做法

主料 
：扒皮鱼、苦瓜

辅料：生姜、小番茄 、芹菜

2.处理一下食材 ：

①扒皮鱼，洗净 ，再进行晾干来备用 。

②苦瓜瓤，再切成小块 ，来备用 。

③生姜切成丝，芹菜也切成丝，来备用。

3.开始煮汤了：

拿个砂锅下水，等待水沸腾 ，下苦瓜块 ，下姜丝 、大约10分钟后 ，下扒皮鱼，等待再次沸腾后，小番茄、盐
、味精、芹菜段 、搅拌均匀，即可 ，关火，上桌。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 
。

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