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本文目录

1. 土豆干炖酸菜的酸菜酸菜做法
2. 彝家酸菜土豆汤做法
3. 酸菜都能和什么菜炖着吃

土豆干炖酸菜的做法

.土豆去皮备用

2.土豆切成块

3.酸菜切成丝

4.油热后放入花椒、大料、炖土豆的炖土豆的东北

5.放入葱花翻炒

6.放入适量的家常家常水

7.放入土豆块
，盖上盖炖5分钟左右

8.放入酸菜、做法做法盐盖上盖再炖10分钟左右

9.美味出锅

小贴士

先炖土豆，酸菜酸菜再放酸菜。炖土豆的炖土豆的东北否则土豆不宜熟。家常家常

彝家酸菜土豆汤做法

主料 ：土豆1个；

辅料 ：酸菜100克，油2勺
，盐适量；

做法：

1
、把土豆洗净削皮 ，切成一个个小块 ，可使土豆更快熟透；

2 、锅里放少许油，油热后把酸菜放进
，翻炒1至2分钟即可；

3、把切好的土豆放进 ，翻炒1至2分钟；

4、放开水入锅；

5 、锅盖盖上煮开；

6 、汤开后再煮五分钟，品尝咸淡合适后即可出锅。

酸菜都能和什么菜炖着吃

东北酸菜做法很多。酸菜炖大鹅；酸菜炖白肉、血肠 、小肠，号称杀猪菜；酸菜炒土豆丝；酸菜炖冻豆腐；酸菜炖排骨；酸菜炖羊肉片；酸菜炖红焖肉等等…

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